作者：范文田总被引频次影响因子杂志科技期刊编辑出版科技信息编辑质量
摘要：据中国科技信息研究所编辑出版的《2006年版中国科技期刊引证报告（核心版）》中公布的统计数据表明，《中国油脂》杂志继续人选为2005年1652种统计源期刊，且当年的总被引频次和影响因子大幅增长，分别为819次和0．481.与2004年相比，分别增长了32．3％和26．9％。表明本刊2005年的学术影响和编辑质量都有较大地提高。
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《中国油脂》（CN：61-1099/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国油脂》是国内油脂专业的唯一专业科技期刊。读者对象主要有全国大型浸出油厂，油脂精炼厂，外资油脂厂，个体油脂厂，油脂储炼厂，植物蛋白厂，粮油加工厂，油脂化工厂，国家粮油储备库，粮油收购站，国家粮食储备仓库，饲料加工厂，棉麻加工厂，化工厂，化肥厂，肌醇厂，生物化工厂，油机械厂，通用机械设备厂等。
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