作者：蒋新正（辑）油脂企业中国资讯粮油加工生物柴油物流中心大豆加工进出口连云港
摘要：中粮集团将入主ST屯河 新疆屯河集团这一资本巨鳄2005年成功控股、收购了10多家大型油脂生产企业,初步完成了对新疆油脂市场的整合.日前,该企业宣布正式入粤争夺食用油市场,并全面启动了"大油品战略"."大油品战略"正式成为屯河集团实践德隆的"大食品战略"的重要内容,并由绿洲红花"担纲主演".
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《中国油脂》（CN：61-1099/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国油脂》是国内油脂专业的唯一专业科技期刊。读者对象主要有全国大型浸出油厂，油脂精炼厂，外资油脂厂，个体油脂厂，油脂储炼厂，植物蛋白厂，粮油加工厂，油脂化工厂，国家粮油储备库，粮油收购站，国家粮食储备仓库，饲料加工厂，棉麻加工厂，化工厂，化肥厂，肌醇厂，生物化工厂，油机械厂，通用机械设备厂等。
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