作者：武丽荣物理精炼米糠油脱胶工艺脱蜡开发印度cacl2非水化磷脂研究人员生产试验水溶液大幅度磷含量毛油小试冬化油脂
摘要：据JAOCS报道，印度的研究人员开发了同时脱胶、脱蜡的米糠油物理精炼新工艺，该工艺小试已经取得成功，随后将进行生产试验。米糠毛油同时脱胶、脱蜡的实现是基于米糠毛油与CaCl2水溶液混合，然后在低温下(20℃)结晶，促使水化和非水化磷脂与蜡一起沉淀淅出，从而使磷脂得到分离并大幅度降低其含量。油脂的脱色和冬化工序可进一步降低其中的磷含量，
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
