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碱蓬籽油萃取和精炼中试研究

作者:张爱军; 沈继红; 石书河碱蓬酸含量籽油沿海滩涂生长粗脂肪含量试验结果毛油精炼萃取率

摘要:碱蓬是生长在沿海滩涂上的耐海水植物,其籽中含有一定量的油脂.采购碱蓬籽1 500kg,在3m3的萃取罐中用5号溶剂(沸程30~60℃)进行中间试验.试验结果表明,未经分选的碱蓬籽原料中粗脂肪含量13.9%,毛油萃取率达93%;精炼所得的成品油中亚油酸含量达70%,α-亚麻酸6%左右,油酸11%.说明用低沸点溶剂萃取装置进行碱蓬籽油的萃取是可行的.

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中国油脂

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