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棉油甲酯异构化反应规律的研究

作者:刘远凤; 努尔买买提; 吾满江·艾力; 刘刚;...棉籽油棉油甲酯异构化共轭亚油酸反应规律紫外光谱分析

摘要:通过紫外光谱分析对棉油甲酯的异构化反应规律进行了研究,以碘为异构化催化剂催化活性高于二茂铁,通过实验确定了适宜的异构化反应条件为:反应温度180℃、反应时间5 h、催化剂用量为0.3%,反应应在氮气保护的情况下进行,亚油酸的转化率为56.1%.

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中国油脂

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