2003年油脂工业中国总压榨能力浸出工艺大豆油脂生产能力
摘要：据相关机构调查统计，截止到2003年底，我国采用浸出工艺加工大豆的油脂企业有557家，大豆日压榨能力为23．121万t。其中，日压榨大豆500t以上的大豆油脂加工企业107家，大豆日压榨能力为15．73万t；千吨以上(含千吨)的大型油厂63家，大豆日压榨能力为12．7万t。另外，我国还有小型机榨油厂、油坊2000家以上，估计大豆日压榨能力在3000t以上。由于条件所限，调查和统计中，肯定会有一部分油厂被遗漏。
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