作者：耿冬梅 赵俊兰碘盐质量山西省居民户忻州市监测管理消除idd食盐加碘碘盐市场
摘要：食盐加碘是防治碘缺乏病（IDD）最有效、安全和经济的方法．是持续消除IDD的重要策略，而碘盐监测是落实食盐加碘和保障碘盐质量的重要手段之一。为不断掌握山西省忻州市碘盐市场的供应情况和居民食用碘盐质量水平，科学评价防治IDD干预效果，及时发现问题，并采取相应措施予以应对。根据《山西省IDD监测实施方案》的要求，我们于2011年9月至11月在全市开展了碘盐市场和居民户食用碘盐随机抽样监测，现将监测结果报告如下。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
