作者：钦佩互花米草健康食品生态管控资源化利用
摘要：互花米草(Spartina alterniflora Loisel.)为多年生草本植物,系禾本科米草属。互花米草提取物作为新资源食品获得卫生部批准,为外来种互花米草的生态管控提供了科学依据和技术保障。米草身处潮间带逆境,体内积累了丰富的生物活性物质,开发的健康食品对人体健康十分有益,在我国防治慢性病的健康管理中是完全能够有所作为的。以健康食品投入全民健康管理,就可以大力推动米草的资源化利用,有利于对总面积55468 hm~2的互花米草实施大规模生态管控,促进本土生态系统的健康发展。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
