作者：肖正春; 袁昌齐; 束成杰; 张广伦; 张卫明坚果植物油阿甘树曼杰提树伯尔硬胡桃保健食品
摘要：非洲有许多为土著人所利用的坚果油类植物资源,现代开发利用较晚。本文主要报道阿甘树（Argania spinosa）、曼杰提树（Schinziophyton rautanenii）、伯尔硬胡桃（Sclerocarya birrea）等植物的鲜食或榨油食用的开发利用历史、主要用途及其在世界的传播。
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《中国野生植物资源》（CN：32-1381/Q）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国野生植物资源》刊登有关野生植物资源分布，加工利用新技术、新设备及新产品，引种栽培，经济介绍等方面的论文。
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