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珍稀植物——野生樱桃李的成分基本分析

作者:吴素玲; 张玖; 孙晓明樱桃李野生果实营养成分新疆伊犁地区珍稀植物加工种类果酒果汁分析数据

摘要:本文对新疆伊犁地区的野生樱桃李的营养成分进行了比较全面的分析,结果表明:其果实营养成分种类齐全,是加工果汁、果酒等的好原料.分析数据作为基本资料给有关人员提供参考,以冀能帮助促进樱桃李资源的开发和利用.

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中国野生植物资源

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