作者：宋建新(译) 洪班信(校注)适度饮酒脑部萎缩现代科学研究急慢性胰腺炎神经系统损伤希波克拉底古希腊医学心血管系统
摘要：背景介绍：古希腊医学之父希波克拉底曾说：“一杯酒是健康，两杯酒是快乐，三杯酒是放纵。”这个观点也和一部分现代科学研究成果不谋而合。目前已经有很多学者研究证实，轻度或适度饮酒可能对心血管系统有保护作用。少量饮酒也能达到增进食欲，舒缓情绪等功效。但重度饮酒却会引发包括酒精性肝病、脑卒中、高血压、神经系统损伤和急慢性胰腺炎在内的很多疾病。而有些相反的意见则认为：即使是饮用少量的酒，也会对人体产生不好的影响，下文的研究者们就提出了这样的观点。
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