作者：雷洪流体微团平动角速度线变形剪切变形
摘要：准确理解流体微团的变形运动是深入掌握流体宏观运动、传热和传质行为的基础,在冶金传输原理教学中具有重要地位。以往的教材和教学中,仅简单给出流体微团运动数学表达式,而不深究流体微团运动的物理背景及物理背景和数学表达式之间的联系。针对此不足,分析刚体和流体微团运动的差异,基于速度分解定理给出流体微团运动的数学表达式,结合流体微团的实际运动过程,将流体微团运动进行分解,逐步从物理背景上解释流体微团的4种运动形式,从而增强学生对流体微团运动的感性和理性认识,提高教学效果。
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