作者：李红显色培养基快速检测大肠杆菌大肠菌群食品样品临床资料肉制品乳制品
摘要：本文通过显色培养基法快速检测大肠菌群和大肠杆菌并分析其检测效果,现报告如下。1资料与方法1.1临床资料随机选取2016年度我区40份食品样品,包括：肉制品10份、乳制品10份、熟食10份、果蔬10份。每份的质量、颜色、气味等大致相同,差异无统计学意义（P〉0.05）,可以进行无差别对比研究。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国冶金工业医学》（CN：21-1340/R）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国冶金工业医学》面向国内外公开发行的部级综合性医学期刊。着重报道临床医学科研成果和科技经验，介绍国内外医学新知识，新技术和新进展动态。
北大期刊、统计源期刊
人气 542277 评论 58
部级期刊
人气 510631 评论 38
统计源期刊
人气 390946 评论 82
省级期刊
人气 386528 评论 75
