作者:刘玉庆金黄色葡萄球菌污染卤制品中毒调查2003年6月流行病学调查实验室检查食物中毒结果报告端午节人中毒吉安县
摘要:2003年6月4日是我国传统的端午节,当天,吉安县永阳镇发生一起因食用卤制品加工店销售的卤制品而引起48人中毒,经流行病学调查,临床及实验室检查,证实为一起由金黄色葡萄球菌所致的食物中毒,现将调查结果报告如下.
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