作者：张莉; 黄园; 林丽雅; 邱卓君; 陈颖; 丘卫牛初乳赛艇运动员耐力训练免疫功能机体免疫功能训练期间耐力强化细胞数量蛋白水平
摘要：目的:探讨牛初乳对长时间强化耐力训练后运动员免疫功能抑制的调节作用.方法:将15名国家健将级赛艇男运动员随机分为运动对照组和牛初乳组.两组运动员同时进行30天内容相同的运动训练,训练期间牛初乳组以15g/d的剂量补充牛初乳.训练期前及训练期后分别测定各组运动员的各项免疫指标.结果:强化耐力训练期后,牛初乳组淋巴细胞数量明显增加,并显著高于运动对照组(P＜0.001);CD3+T细胞和CD4+/CD8+比值维持在训练前正常水平,但均显著高于对照组(P＜0.01);训练期后,牛初乳组血清球蛋白水平显著高于运动对照组(P＜0.01),血清白蛋白及A/G比值却明显低于对照组(P＜0.05).强化耐力训练期后,牛初乳组与运动对照组中性粒细胞、巨噬细胞、IgA和IgG均无显著性差异.结论:强化耐力训练期补充牛初乳能有效防止强化耐力训练期后CD4+/CD8+比值的下降、淋巴细胞数量的减少及血清球蛋白含量的降低.提示牛初乳具有良好的维持机体免疫功能自稳态的作用,有助于防止长时间大强度耐力训练后运动员机体免疫功能的下降.
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