作者：孙福山; 王传义; 刘伟; 叶加群; 柯油松; ...南雄晒黄烟品质评价
摘要：通过对南雄晒黄烟的65个样品进行质量评价，结果表明，南雄晒黄烟颜色基本在金黄-正黄色域，成熟度较好，油分有-较多，叶片结构尚细致，光泽尚鲜亮-鲜亮，色泽较均匀，身份尚适中-适中。化学成分含量适宜，比较协调。致香物质总量略高于烤烟，含有10余种特有香气成分，香型似烤烟，香气足，劲头适中，余味舒适，燃烧性较强，灰色白，质量档次较好-好。有较好的使用价值，适宜用于“中式卷烟”的特色原料。
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