作者：柴强; 陶宁; 李朝品食虫狭螨啤酒酵母粉分离鉴定形态特征
摘要：目的 从啤酒酵母粉中分离鉴定食虫狭螨,并对其形态进行观察。方法 从啤酒料发酵后的渣粕中采集某啤酒厂酵母粉,分离其中的螨类并制作标本,然后对分离的螨类进行螨种鉴定,并于镜下观察其形态特征。结果 从啤酒酵母粉中分离的螨类经鉴定为食虫狭螨雌螨。在光学显微镜下,该螨躯体窄长,呈长椭圆形,颚体宽大,表皮无色,有光泽;顶外毛、胛内毛、肩内毛、前侧毛和背毛均缺如,躯体背面刚毛相对较长,各足粗壮。结论 啤酒酵母粉中有食虫狭螨孳生,应妥善保存,以免被该螨污染。
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