作者:李杏媛动物源性食品安全食品安全问题安全现状畜禽食品
摘要:动物源性食品安全问题的频发,引发了大众对食品信任的危机.如何吃上安全放心的动物源性食品成为了当前亟待解决的难题.笔者就当前畜禽食品安全现状对提高动物源性食品安全提出几点建议.
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《中国畜禽种业》(CN:11-5342/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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