硒、维生素E在抗氧化功能上的协同作用

作者：王健抗氧化功能机体抗氧化微量元素硒生化功能畜禽体协同作用矿物元素抗氧化性脂质过氧化畜禽品种

摘要：在家畜（禽）的生命活动中,因畜禽品种不同、饲养方式改变、产生疾病、环境变化、饲料转换等条件下产生应激是不可避免的,这可导致畜禽体内的抗氧化系统失衡,造成机体抗氧化系统不能中和全部自由基,就会对机体产生危害。研究表明,硒、维生素E在抗氧化功能上均有助于机体内的抗氧化系统保持有效的水平。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社