开发营养素强化奶的几个关键问题

作者：陆桂岭营养素强化奶开发自我保护意识中老年人物质生活生活习惯生活环境

摘要：如今，人们物质生活丰富，自我保护意识增强，注重营养，关爱健康。然而由于受某些不良生活习惯的影响，如偏食、厌食、生活环境改变等，在一部分人群中．维生素和矿物元素摄人不足．营养不良．人体免疫机能下降等现象时有发生，如儿童和老年缺钙、青少年缺锌，中老年人的胃肠道益生菌相改变等,

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