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如何提升家庭牧场牛奶品质

作者:杜成祥农业供给侧结构性改革农牧结合家庭牧场山西省大同市优势产区北方农牧交错带牛奶品质核心示范区

摘要:山西省大同市地处我国北方农牧交错带核心示范区,是全国三大牛奶优势产区之一.近年来,大同市按照农业供给侧结构性改革要求,坚持"以牧为主、农牧结合、循环发展"的思路,全力推进农牧交错带核心示范区建设,大力发展奶牛规模化、集约化、标准化养殖.截至2018年年底,全市奶牛存栏达到9.5万头,鲜奶产量23.4万吨,成为山西省奶牛重点养殖区,促进了农民增收,加快了脱贫进程.

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中国畜牧业

《中国畜牧业》(CN:10-1016/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国畜牧业》主要面向本系统100多万职工和100多万个养殖场(户),是农业部在畜牧兽医、草原、饲料行业通报业政策,指导基层工作,推广科技成果交流经验信息,综合指导类期刊。荣获2002年获第三届全国畜牧兽医代表期刊一等奖、多次获得中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会优秀期刊特等奖、发行创新奖等。

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