作者：张淼洁(译校); 张倩(译校); 翟新验(译校)家禽产品检测程序标准程序改良计划美国血液鸡白痢沙门氏菌鸡毒支原体
摘要：美国国家家禽改良计划(National Poultw Improvement Plan,NPIP)于20世纪30年代初建立,是一个由行业、各州和联邦共同合作计划。通过该计划,新的诊断技术可以有效地应用于改善美国的家禽和家禽产品。NPIP最初的目标是净化美国鸡群中由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡自痢。该计划后来不断进行扩充和改进,包括了预防和控制家禽疾病的各种方案,涵盖了伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、鸡毒支原体、滑液支原体、支原体和禽流感。NPIP目前还包括商业家禽、火鸡、水禽、展览家禽、散养家禽和野禽。该计划的参与者都是自愿的,但种鸡场、孵化场和经销商必须首先取得“鸡白痢鸡伤寒无疫”资格才能参加其他计划。NPIP的技术和管理规定由行业成员和州、联邦官员共同制定,建立了家禽在NPIP所列疾病方面无疫的评估标准,要求对满足该计划特定疾病控制标准的州、养殖场、孵化场、经销商和屠宰场进行确认,并对禽群进行检测。《国家家禽改良计划标准程序》是NPIP实施中重要的程序文件,我们对其公开的2014版进行了翻译和整理,包括血液检测程序、细菌学检查程序、卫生程序和分子检查程序四个部分,供读者借鉴。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
