作者：毛贺来养殖产业鹿茸唐山地区产品概况产品深加工产业现状人工养殖消费市场
摘要：一、产业现状 1.鹿人工养殖及鹿产品概况。 （1）近几年,养鹿业由于受鹿茸消费市场、国际贸易、国内经济形势等因素影响,在产品深加工、科技研发、配套产业链延伸等方面动力不足,整个行业处于相对艰难的爬坡状态,但随着健康消费、绿色消费理念的普及,鹿养殖产业具有巨大发展空间。（2）鹿产品概况。鹿茸、鹿骨、鹿肉、鹿皮等均是上等的医药、餐饮、皮革原材料。
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《中国畜牧业》（CN：10-1016/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国畜牧业》主要面向本系统100多万职工和100多万个养殖场（户），是农业部在畜牧兽医、草原、饲料行业通报业政策，指导基层工作，推广科技成果交流经验信息，综合指导类期刊。荣获2002年获第三届全国畜牧兽医代表期刊一等奖、多次获得中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会优秀期刊特等奖、发行创新奖等。
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