科技创新畜牧兽医研究所中国农业科学院产品质量安全风险评估羊奶水牛奶牦牛奶
摘要：近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量安全与风险评估科技创新团队最新研究，为生羊奶、生水牛奶、生骆驼奶和生牦牛奶储存标准的制定，奠定了理论基础。
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《中国畜牧业》（CN：10-1016/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国畜牧业》主要面向本系统100多万职工和100多万个养殖场（户），是农业部在畜牧兽医、草原、饲料行业通报业政策，指导基层工作，推广科技成果交流经验信息，综合指导类期刊。荣获2002年获第三届全国畜牧兽医代表期刊一等奖、多次获得中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会优秀期刊特等奖、发行创新奖等。
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