作者:张燚; 徐杰明; 李倩鸡品种资源保护与开发秦巴山区土鸡蛋地方品种自然演化动物品种大中城市
摘要:秦巴鸡(Qinba chicken)在四川巴中又称巴山土鸡,属蛋肉兼用型地方品种,是在秦巴山区长期自然演化中形成的,具有耐粗饲、觅食力强、适应性广、抗病力强、体质结实、反应灵活、肉质鲜嫩味香等特点,1989年被选入《秦巴山区家畜家禽及经济动物品种志》,深受当地百姓和大中城市消费者的喜爱,成年土鸡市场售价为44~56元/千克,土鸡蛋为2.
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