作者：张以宏家禽饲养业家禽品种金定鸭家禽业黑鸭规模化饲养禽蛋产量饲养规模一次性补助年饲养量
摘要：福建省泉州市拥有德化黑鸡、金定鸭、莆田黑鸭、闽南火鸡、永春白番鸭等优良地方家禽品种。但自2013年3月出现全球首例人感染H7N9禽流感以来,泉州市家禽饲养业经受了生产下降和价格大起大落的考验,历经了一次大的洗牌,在波动中艰难前行,步入新常态。
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《中国畜牧业》（CN：10-1016/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国畜牧业》主要面向本系统100多万职工和100多万个养殖场（户），是农业部在畜牧兽医、草原、饲料行业通报业政策，指导基层工作，推广科技成果交流经验信息，综合指导类期刊。荣获2002年获第三届全国畜牧兽医代表期刊一等奖、多次获得中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会优秀期刊特等奖、发行创新奖等。
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