作者：李奎阳肉牛产业鼻子农业产业化农户养殖跨越式发展养殖模式合作社枝江市
摘要：在扶持大户和合作社发展、推进农业产业化的过程中，财产姓“公”姓“私”这一问题仍很敏感，无人敢越雷池一步。农民要增收、农业要增效，出路在哪里？牛价飘红，肉牛难养，产业怎样兴？湖北省枝江市通过大胍创新，在解决这丽个问题七抓住“牛鼻子”，找到了结合点。该市瞄准争创全省畜牧强市、肉牛出栏大市的目标，积极探索“保姆”养殖模式（合作社将母牛借给农户养殖，农户以犊牛抵还借款），较好解决了农户养牛缺资金、无技术、愁销路等问题，触动了农民的兴奋点，促进了肉牛产业跨越式发展。
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