作者：潘志辉病害生猪无害化处理产品质量卫生安全对策
摘要：近年来,我国养殖业由传统散养型向规模集约型转变,动物卫生和动物源性肉食品的安全问题已经成为人们日益关注的话题,并已突破了传统意义上的行业经济领域。对于病害生猪的处理,我们要采取科学规范的方式应对,而非视而不见。在动物防疫防控过程中最为突出的问题是对病害生猪进行集中处置和无害化处理。作为生猪的生产和消费大国,生猪产品质量安全至关重要,关系着国民的身体健康及生命安全,并影响着畜牧行业的健康可持续发展。本文主要分析当前病害生猪无害化处理工作中存在的问题,并对当前病害生猪的无害化处理工作提出相关建议对策。
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