作者:黄荣林; 肖跃; 李云会生猪定点屠宰场监管监督管理职责官方兽医检疫规程
摘要:自从生猪定点屠宰监督管理职责由商务部划人农业部后,作为一名驻场官方兽医,深感肩负的重任和使命,为确保人民舌尖上的安全,以《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》《生猪屠宰检疫规程》《生猪屠宰管理条例》为准绳,做到“五切实、一确保”,认真监管生猪定点屠宰企业,有效保障了人民身体健康和畜牧业的顺利发展。
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《中国畜牧兽医文摘》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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