作者：李文良卫生监督执法强化食品畜牧业发展以安兽医工作检测水平畜牧兽医部门乡镇畜牧宣传不够检测设备
摘要：＂民以食为天,食以安为先＂,在食品安全倍受瞩目的今天,频繁发生的食品安全事件,让消费者陷入了＂食＂里埋伏,严重影响广大消费者对政府的信任。现阶段,应强化食品安全监管体制的改革、加强畜产品质量安全监管、提高畜产品安全水平,这已成为促进畜牧业发展,保护广大消费者身体健康,维护社会公共卫生安全的必然要求。面对如此严峻的形势,动物卫生监督执法及畜产品质量安全监管工作更应常抓不懈.
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