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类黄酮对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生化特性的影响

作者:许合金 张军民 王修启 赵青余蜂胶黄酮大豆黄酮生产性能蛋品质血液生化特性

摘要:试验选用864只39周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复96只鸡,采用单因素随机试验设计,分别饲喂添加03、0 mg/kg蜂胶黄酮(PF)和6 mg/kg大豆黄酮(DA)的玉米-豆粕型日粮8周。结果表明,日粮中添加PF和DA对蛋鸡产蛋率、破软壳率、料蛋比有改善的趋势 日粮中添加PF和DA能够显著降低蛋黄胆固醇的含量,在蛋保存的第7和14天两者均能不同程度降低蛋黄丙二醛的含量 在试验第4、8周,日粮中添加DA和PF能够显著提高血清HDL水平(P〈0.05),在试验第8周,DA显著降低血清TC和TG水平,而PF显著降低血清TC水平并显著提高血清胰岛素水平(P〈0.05) 此外,日粮中添加DA和PF能够显著提高第4周时T、B淋巴细胞转化率(P〈0.05),且添加PF显著提高第8周时T淋巴细胞转化率(P〈0.05)。

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中国畜牧兽医

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