作者：F．M．Whittington; 乔丽娟; 王立贤梅山猪大白猪杂种粪臭素雄烯酮沉积细胞色素p4502e1饲料添加剂
摘要：作者研究了在含梅山猪50％的公猪中，与公猪膻味有关的日龄、阉割和日粮对粪臭素和雄烯酮在背膘中沉积的影响。在未去势公猪的背膘中，粪臭素和雄烯酮的沉积随着日龄(114、144和174d)的增加而增加。去势能明显降低各个日龄阶段粪臭素和雄烯酮水平，但能明显增加各个日龄阶段细胞色素P4502E1的水平，而细胞色素P4502E1是肝脏中粪臭素代谢所涉及的最初的酶。这些结果表明，
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