作者：兰云贤 杨飞云 汪超 黄金秀 刘作华二糖酶糖养分消化荣昌仔猪
摘要：研究4种不同形式糖对荣昌仔猪小肠二糖酶和养分消化代谢的影响。选择35日龄断奶荣昌仔猪120只,随机分为4组,基础日粮中分别添加葡萄糖8%、蔗糖8%、乳糖8%、淀粉8%,于饲喂的第7天和第30天各组抽取3只测定小肠3种二糖酶活性;同时在各组取4头公猪进行养分的消化代谢试验。结果表明：添加不同形式糖的日粮在7 d和30 d时对小肠各段3种二糖酶的活性有影响,4种形式糖对干物质、粗纤维、粗脂肪、无氮浸出物的消化有显著影响（P〈0.05）,对蛋白质和有机物质的消化以及蛋白质的生物学价值无影响。4种形式糖对小肠各段二糖酶活的大小有影响;不影响含氮化合物和有机物质的吸收和利用,对日粮中的干物质和非含氮化合物消化吸收产生显著影响（P〈0.05）。
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