作者:李于善; 贺艳黑根霉犁头霉同步转化
摘要:目的对白首乌C21甾苷元告达庭甾苷元和开德甾苷元(Ⅱ)实现C11α-羟基化,要求副产物少,收率高。方法采用黑根霉(Rhizopus nigricans)和犁头霉(Absidia sp.)两种微生物在水-正丁醇双相体系中同步转化的方法,羟化反应中控制值pH在5.0~6.0,于30℃温度下振荡培养70h。结果产物经IR、MS、NMR分析确认是C11α-羟基化了的告达庭甾苷元(Ⅲ)和开德甾苷元(Ⅲ),副产物少,收率达70.1%。结论用黑根霉(Rhizopus nigricans)和犁头霉(Absidia sp.)两种微生物在水-正丁醇双相体系中同步转化的方法是实现C11α-羟基化的有效方法。
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