作者：肖志科（综述） 姜浩（审校） 唐圣松（审...细胞凋亡机制二烯丙基三硫化物肿瘤细胞流行病学调查烯丙基硫化物二烯丙基二硫有机硫化物正常组织
摘要：目前临床上广泛应用的一般化疗药物在杀死肿瘤细胞的同时会无选择地损伤正常组织和细胞，对患者的身体造成严重的不可逆性的损伤．影响患者的生存质量。流行病学调查显示，长期食用大蒜可降低多种恶性肿瘤的发病率。其抗癌作用主要归功于它所含的有机硫化物，主要包括二烯丙基硫化物（diallylsulfide，DAS）、二烯丙基二硫fdiallyldisulfide，DADS）、
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