作者：张红琴; 张德昌表面活性剂检测结果钠快速测定生产需求破乳速度总脂肪仲裁法
摘要：利用仲裁法QB/T2623.3-2003对肥皂中总脂肪物含量进行测定的方法耗时较长，约需要7～8小时；而根据简化法QB/T2485-2008附录B，干钠皂的测定中用到的蜂蜡和半精炼石蜡的检测费用又较高。为适合实际生产需求，快速测定复合皂中的干钠皂含量，在热板法基础上引入新的酒精试剂，加快了测定时的破乳速度。本文对比了不同表面活性剂及其含量对于检测结果的影响，使原有分析方法得以改进。
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