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石嘴山市学校食堂卫生现状调查

作者:王宁红; 程艳君; 何峰学校食堂石嘴山市卫生现状调查食堂卫生状况学生集体用餐卫生安全食物中毒

摘要:为了解我市学校食堂的卫生状况,保证学生集体用餐的卫生安全,防止食物中毒,于2008年6月对石嘴山市33家学校食堂卫生状况进行了调查。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国消毒学

《中国消毒学杂志》(CN:11-2672/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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