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学校食堂卫生状况调查

作者:张秀英; 马斌伟; 何青玲学校食堂卫生状况调查卫生安全管理工作生命安全在校期间食物中毒食品

摘要:搞好学校的食品卫生安全管理工作对保证学生在校期间的身体键康和生命安全至关重要。为加强食品卫生安全管理工作,防止食物中毒的发生,2007年5月份对我市36所集体供餐学校食堂进行了检查。

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中国消毒学

《中国消毒学杂志》(CN:11-2672/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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