作者：陈守东; 赵观伟; 鞠学春; 田育秋利津县饮食业餐具消毒调查大肠菌群
摘要：为加强饮食业餐饮具消毒管理,控制肠道传染病发生、传播,了解饮食行业餐具消毒状况,于2002年对利津县125个饮食单位的餐具进行了消毒效果监测.
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《中国消毒学杂志》（CN：11-2672/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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