作者：薛云皓含乳饮料问题分析蛋白质
摘要：含乳饮料是指以水、乳或乳制品为主要原料,经或未经发酵工艺处理,加入其他辅料而制得的产品,因其味道鲜美、口感好并有奶香味,尤其受到儿童的喜爱.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《中国卫生检验杂志》（半月刊）创刊于1991年，由国家卫生健康委员会主管，中华预防医学会主办，CN刊号为：41-1192/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。
部级期刊
人气 532320 评论 43
统计源期刊
人气 172867 评论 77
人气 161714 评论 70
人气 107400 评论 62
