作者：俞苏蒙水果蔬菜农药污染化学品污染预防
摘要：现阶段,随着化学工业的不断发展,应用于农业生产的农用化学产品层出不穷,在保障人们餐桌提供量足质优的果蔬同时,也给环境和果蔬带来了严重的污染问题,为人类的健康、生存和发展埋下了安全隐患,敲响了危害健康的警钟,应引起人们的广泛高度关注。
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《中国卫生监督》（CN：11-3803/R）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国卫生监督》办刊宗旨；充分利用广泛的专家资源，技术资源和人力资源，科学化组织和出版医药卫生知识和相关信息，为医药卫生行业和医药卫生工作者提供交流与探索的园地，成为具有现实性和实用性的知识平台。
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