作者：官亚宜; 王中全旋毛虫病诊断社会稳定标准食源性寄生虫病解读维护幼虫囊包
摘要：旋毛虫病是一种严重的食源性寄生虫病，主要因生食或半生食含有旋毛虫幼虫囊包的猪肉、其它动物肉类及肉制品所致。临床上主要表现为发热、眼睑水肿、肌肉疼痛等，重症患者可因并发症而死亡。我国除海南省以外的所有省市区均发现有旋毛虫病。若不及时诊断和治疗，病人死亡率可达3％～30％，现已将其列入再次出现的疾病。
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