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叶面喷施Ca和Mg肥影响三月红荔枝果皮着色的初步机理

作者:高丹; 李世军; 王展; 周开兵三月红荔枝叶面肥camg果皮着色

摘要:以三月红荔枝(Litchi chinensis Sonn.cv Sanyuehong)成年树为试材,以叶面喷施Ca、Mg肥以及它们的混合液为处理,以清水为对照(CK),探讨叶面喷施Ca和Mg肥对三月红荔枝果皮着色影响的初步机理。结果表明,叶面喷施不同的肥料可以明显提高果皮同种矿质元素的含量;不同处理和CK的果皮水溶性K含量与全Ca含量、水溶性K含量与全Mg含量、水溶性Mg含量与全Ca含量以及全Ca含量与全Mg含量的偏相关系数均达到显著水平,水溶性和全量K、Ca和Mg含量之一分别与其余5种含量间的复相关系数达到极显著水平;Ca+Mg处理解决了三月红荔枝果皮"滞绿"问题,Mg处理解决了三月红荔枝果肉"退糖"问题;Mg处理和CK的果皮水溶性Mg含量较高,是促进其果皮红色着色的主导因素,Ca处理的果皮全Ca含量较高,是促进其果皮红色着色的主导因素,Ca+Mg处理的果皮水溶性Mg含量以及全Ca含量较高,是促进其果皮红色着色的主导因素;不同处理和CK的果皮全Mg、水溶性Ca、全Ca含量均与其花色素苷含量呈正相关指数函数回归关系,不同处理和CK的果皮水溶性Ca含量均与叶绿素含量呈负相关指数函数关系。可见,在三月红荔枝果皮着色发育过程中,Ca和Mg元素具有增益作用,不同的施肥处理通过提高Ca、Mg元素的含量而促进果皮着色。

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中国土壤与肥料

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