作者:田耳猪肺父亲吃货
摘要:一无疑,小时候的美食记忆大都来自外婆。外婆一天到晚所有的事情,都围绕着吃,上午去买菜,一定要耗两三小时,买上一背篓菜才肯返回。她并不是去挑品质上乘的菜,相反,她喜欢给那些菜摊扫尾,别人挑剩的,她讲到极低的价钱包圆了买来。表面上看省了钱,但是'一分钱一分货'的道理总是没错,扫尾的菜往往削掉大半才能吃,算起来一样的价格吃到最差的菜。外婆不算这笔账,她需要那种便宜的快感,也需要在择菜中消磨时间。
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《中国铁路文艺》(月刊)创刊于1993年,由中国国家铁路集团有限公司主管,中国铁路文学艺术工作者联合会;中国铁道出版有限公司主办,CN刊号为:11-5198/I,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。是铁道部政治部宣传部直接管理的国家一类期刊。
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