作者：刘建军 焦京伟煮糖自然循环应用装置结晶罐设备制造工业大学
摘要：以前中粮新疆屯河股份有限公司昌吉糖业分公司制糖车间采用传统的间歇式自然循环结晶罐煮糖。生产实践表明，自然循环结晶罐中的糖膏，在煮制过程中循环不良，易造成局部死角。煮糖速度缓慢，结晶耗汽量大。2006／07生产期，我公司与甘肃工业大学机电设备制造有限公司合作，将一台自然循环结晶罐改为强制循环结晶罐，并安装了一套自动煮糖控制系统。
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《中国甜菜糖业》（季刊）创刊于1963年，由中国轻工业联合会主管，轻工业甜菜糖业研究所;中国糖业协会主办，CN刊号为：23-1320/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国甜菜糖业》面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
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