作者：魏泽平 阮瑞国 丁李春 方巧玉灰离褶伞培养料配方菌丝生长势生物学效率
摘要：实验结果表明，配方1（松杉木屑87％、麦麸10％、石膏2％、蔗糖1％），为最适灰离褶伞培养料配方。该配方培养料的菌丝生长势最强，子实体形态最佳，产量高，生物学效率达67．74％，与供试其余配方培养料相比，差异显著。
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《中国食用菌》（CN：53-1054/Q）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食用菌》已发展成为国内食用菌领域具有较高知名度和影响力的品牌期刊，为全国食用菌产业的发展提供科技信息服务，受到国内外食用菌学者，专家的认同，同时多次被新闻出版机构授予“改革创新奖”、“优秀栏目奖”、“优秀主编奖”、“优秀编辑奖”等。
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