作者：尹宝川; 梅福杰; 赖玲; 李松; 乔淑芹无公害生产技术鸡腿菇产地环境清洁卫生生产场地工业三废土壤质量污染源居民区
摘要：1 产地环境要求 生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便,周边2km以内不允许有"工业三废"等污染源,远离医院、学校、居民区、公路主干线500m以上,其大气、灌溉水、土壤质量应符合GB/t18407-2001的要求.
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《中国食用菌》（CN：53-1054/Q）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食用菌》已发展成为国内食用菌领域具有较高知名度和影响力的品牌期刊，为全国食用菌产业的发展提供科技信息服务，受到国内外食用菌学者，专家的认同，同时多次被新闻出版机构授予“改革创新奖”、“优秀栏目奖”、“优秀主编奖”、“优秀编辑奖”等。
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