作者：赵东林; 吕体刚中药剂型固体制剂低温冷冻中药汤剂有效成分文献资料工艺条件食品业
摘要：冰剂系指将药物的水溶液通过冷冻的方法制成的一类固体制剂。中药冰剂是以中药汤剂为基础，提取中药中的有效成分，加入一些附加剂，通过低温冷冻的方法而制成的一类固体制剂，有别于冻干粉剂，是供口服用的一种制剂。它作为一种剂型在药剂学教材和各种文献资料中从未被提出过。而作为食品和饮料的形式，早已为大众所认可，并且工艺条件已趋成熟。笔者借鉴食品业的成功方法，特提出“中药冰剂”的概念。
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