作者:陈丹阳; 韩涛胆固醇活性肽作用机理检测方法代谢
摘要:综述近年来国内外胆固醇以及具有降胆固醇活性的小分子肽在体内和体外的检测方法,为研究胆固醇代谢和降胆固醇活性小分子肽的研究提供参考。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国食物与营养》(CN:11-3716/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
部级期刊
人气 40987 评论 53
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 19603 评论 41
CSCD期刊、统计源期刊
人气 16479 评论 40
人气 13288 评论 53