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LED在芽苗菜生产中的应用及前景展望

作者:陈亚云; 康玉凡芽苗菜led灯光调控

摘要:芽苗菜因其品质柔嫩、生长周期短、不受季节等因素影响,越来越受到人们的关注和青睐。LED采用一种物理调控手段,可以有效改善芽苗菜的营养品质。本文就芽苗菜的国内外研究现状、影响芽苗菜生长和品质主要的因素及研究趋势、LED灯在芽苗菜生产中的应用及前景进行了分析。

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中国食物与营养

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